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從牛的剖半屠體腹腔一側看過去的話,內裙肉會藏在外裙肉的下面,因此得名。
屬於橫隔膜部位,牛內裙肉較寬且較厚,肌肉纖維為直向。
含有豐富的油花,超多肉汁,適合5-7分熟的口感。
❌無添加激素、無抗生素、無防腐劑、無色素,保證食得開心又放心。
適合燒肉、打邊爐、炒菜
儲存:急凍-18度或以下
圖片只供參考,一切以實物為準。
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