Name: Redoak - MB8-9和牛牛前胸肉 (180g)
Brand: Redoak
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Price: 65.0 HKD
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Redoak - MB8-9和牛牛前胸肉 (180g)

是肉眼外圍靠近牛胸前腩邊切出來的肉，所以中文多數叫胸前肉亦有人叫腩邊肉，油花爆靚少下欄。
澳洲和牛擁有日本名種和牛血統, 響澳洲飼養，係穀飼和牛。
不含抗生素及賀爾蒙，脂肪與肌肉纖維分饰均勻，又含有高不飽和脂肪，食落既時候都唔會覺得好肥好油。

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