Name: Redoak - MB8-9+ 和牛後腿肉眼扒 (約200g+)
Brand: Redoak
SKU: 6971e7e76a5ff6bc910fc570
Price: 42.0 HKD
Availability: InStock

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Redoak - MB8-9+ 和牛後腿肉眼扒 (約200g+)

MB8-9+ 澳洲和牛以其豐富的大理石紋理、濃郁的風味和入口即化的黃油般口感而聞名。
MB8-9+ 和牛是澳洲和牛的最高等級之一，其大理石紋理評分（MB/MS）可與日本 A5 和牛媲美。
牛後腿肉位於牛隻的後腿和上後腰脊肉附近。
由於該部位經常得到鍛鍊，肉質通常較為精實、有嚼勁（煙韌），脂肪含量較少，但仍具有濃郁的牛肉風味和飽滿的肉汁。

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