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嚴選澳洲和牛,油花標準達到 MB4-6。大理石雪花紋理均勻分布。
完美平衡了和牛的甘甜油香與安格斯般的濃厚肉味,多食亦不覺膩滯。
西冷部位取自牛隻後腰脊肉。邊緣帶有一條香濃的脂肪帶,是牛扒愛好者的不二之選。
MB4-6 等級極具備性價比。
由專業技師精準厚切,完美鎖住內部肉汁.。
見包裝標籤
儲存:急凍-18度或以下
解凍方法:烹調前請置於 0-4°C 雪櫃冷藏格內解凍。請勿重覆解凍。
(圖片只供參考,一切以實物為準。)
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