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來自西班牙頂級伊比利亞黑毛豬,因豬隻在橡樹林內自由放養並以橡果為主食,其肉質帶有獨特的榛子芳香,呈現豐富的大理石紋油脂,濃郁且鮮嫩多汁。
產品特色與口感
高品質油脂:
橡果餵養使脂肪富含不飽和脂肪酸,加熱後油脂如奶油般滑順且不膩口。
營養價值:
由於富含不飽和脂肪,有助於降低膽固醇。
食品安全管理系統認證 : HAPCCP | ISO 22000
儲存:急凍-18度或以下
(圖片只供參考,一切以實物為準。)
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