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「中國黑草羊脂」通常指從中國黑山羊(黑草羊)身上提取的動物油脂,在中醫傳統中具有補虛暖身、滋潤肌膚的功效。
這種油脂既可用於食用烹飪,也常作為藥膏或護膚成分。
補中益氣:根據《本草綱目》記載,羊肉及羊脂有助於改善虛勞寒冷,適合體質虛弱者食用。
暖身循環:在冬日進補時,食用含羊脂的羊腩煲能促進血液循環,改善手腳冰冷。
滋補膠質:黑草羊皮厚肉瘦,長時間燉煮後能釋放香滑膠質,具有滋補功效。
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